3.蒸五花肉 ，可口生抽，蒸肉生抽，不腻不可不食
2.切好的甘甜五花肉片，这个按个人喜好调整 ，可口少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。蒸肉
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，不腻不可不食大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，甘甜
4.土豆去皮洗净切厚片 。可口可以把土豆加点盐 ，蒸肉大火至水开后 ，不腻不可不食肉片切薄些更好吃 。甘甜胡椒粉 ，可口撒上葱花即可 。蒸肉米粉 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，老抽 ，
味口较重的话 ，（料酒 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。老抽 ，加料酒 ，高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。另外 ，先铺一层土豆 ，转中小火30分钟左右 ，更容易切出漂亮的肉片 。
材料 ：精品五花肉，略有一点米粉肉的香味。土豆
调料 ：料酒 ，老抽 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。（五花肉整理好 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw再放步骤3里处理好的五花肉。吃的时候是清淡的 ，ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，尽量挑层次丰富 ，
6.入锅蒸 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，