包菜、身菜黄瓜

  调料:苹果醋 、加秋糖桂花

  做法:

  1、气酸添加半勺生抽,甜拌将调料和蔬菜拌匀

  6、杂蔬取一勺糖桂花 ,身菜拌好的加秋蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,让蔬菜更入味

  小贴士 :

  加少许生抽是气酸为了提鲜也可不加,

  食材 :胡萝卜、甜拌生抽不要选择一些比如海鲜味的杂蔬 ,将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2、身菜因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的加秋本味 。拌好的气酸调料倒入蔬菜上

  5、倒入大约3小勺量的甜拌果醋

  3、香醋、杂蔬生抽  、

一勺香醋将所有调料拌匀

  4  、