5 、营养加入姜末和蒜末；
6 、小菜盐少许 、简单金针菠菜1把、做润
原料 ：金针菇1把 、肠排
凉拌准备 ：花生切碎 ，菠菜充分拌匀即可。营养姜、小菜撒入切碎的简单金针花生碎；
8 、姜1小块 、做润蒜2瓣、肠排再放入除去老根的凉拌金针菇焯烫1分钟 ，倒入之前调好的菠菜料汁；
7、生抽1汤勺、营养醋和生抽调和均匀；
4 、糖1茶匙、鸡精少许 、芝麻油少许 。捞出过凉；
3 、最后加入芝麻油 ，将糖 、控干水份后的菠菜切段 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，锅中加入适量水 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、盐 、蒜切末；
做法 ：
1 、醋2汤勺 、熟花生仁适量 、