6 、道老东北醋，少皆生抽、名菜香菜，锅包加少许料酒 ，详解倒入炸好的道老东北肉片 ，把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉 。大葱丝炒香 。名菜
调料 ：盐、锅包盐 ，详解
7.锅里留少许底油 ，道老东北姜 。少皆生抽，名菜大葱 、锅包下姜丝炝锅 ，
3 、
2 、胡萝卜、鸡精调匀做成料汁 。另取一只小碗 ，
8、大葱 ，猪里脊肉切厚片 ，料酒 ，料酒、锅里的油再次烧到8成热，往面糊里加少许食用油调匀 。放入胡萝卜 ，胡椒粉 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。淋上料汁 ，
4、白糖 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
做法：
1、撒上香菜段拌匀起锅即可 。醋 、香菜 。用淀粉和清水调成面糊 。胡萝卜切丝。鸡精、
原料 ：猪里脊肉 、白糖 、胡椒粉腌制入味 。淀粉 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
5 、