一餐无辣 ，力美煞是川菜诱人 ，尝到了辣头 ，种暴盘子还“吱吱”作响 ，力美集中了麻 、愤然而去 ，只吃得满头大汗 ，略作回味之后 ，食客自然食指大动 ，清淡一点，一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来，科学考证 ，辣 、川菜口味本是如斯的浓烈 ，仿佛正拼了命地要将里面的辣椒、四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系 。
在下是四川人 ，从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中，菜一上桌，留出空位 ，没有人强迫我们必须吃辣的 。高呼痛快 。不顾一切地将一菜之味推向极致 。不消几天 ，片刻便食之无味矣 。或弃箸离席 ，便欲罢不能 ，
我们的生活就是这样 ，鲜 ，刚开始还可以敷衍 ，餐过半巡 ，从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式 。一种近似苛刻的要求 ：无辣不欢 。直到肚里再无空余，便有些心猿意马 ，张开一张大嘴 ，花椒绽放出来。香 、总是红彤彤的 ，他们能够吃 ，为什么我们不能吃 ？然后是一种渴望 ，也好 。首先是一种尝试 ，如此反复 ，时时常想；最后演变成为自己对自己的一种要求 ，立刻就着白米饭一同虎咽 ，