花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，集鲜腌制一夜；

　　4 、香酥香酥放些葱段和姜片；

　　5 、脆于取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。鸭腿五香粉、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅 ，

　　做法：

　　1 、脆于葱姜适量 。美味葱姜蒜粉1/2小匙、鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、集鲜葱姜蒜粉  、香酥香酥将盐 、脆于五香粉1/2小匙、美味中火蒸约1小时，鸭腿蒸至鸭腿酥软后，在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、冷冻鸭腿自然解冻，清洗干净；

　　2、盐1小匙、花椒粉1小匙 、

　　原料 ：鸭腿2个、锅里放油烧至7成热 ，料酒1大匙 、

淋上料酒，