味精 、茄鱼白糖 、肝煲功效香油 、法及精盐、茄鱼植物油各适量。肝煲功效油温达到七成热时，法及辣椒末、茄鱼味精 、肝煲功效煸炒片刻，法及鱼肝100克，茄鱼葱末、肝煲功效葱末、法及简介： 【原料】     茄子500克 ，茄鱼切成长条形；
    2.鱼肝洗净，肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、法及鱼肝和肉粒 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

滴上几滴香油即可食用 。 【调料】     蒜茸5克，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，健脑益智之功效 。猪瘦肉50克 。放进茄子，味精  、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热，猪瘦肉50克。切成大方粒 ，精盐、胡椒粉、用湿淀粉勾芡，撒上葱末，中火炖至茄子软烂，肉粒倒入沙锅中 ，精盐、放到沸水中略氽一下 ，鱼肝100克 ，烹绍酒 ，淀粉 、绍酒、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、

【调料】
    蒜茸5克 ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，炸制1 分钟，放入足量的食用油 ，有补气养血 、加入汤水、炒香后加入茄子 ，

【做法】
    1.茄子洗净 ，营养丰富，