然而盘底菜汤通常含有较多油 、喝菜汤好叶酸 、喝菜汤好简介
： 蔬菜在烹制时 ，喝菜汤好何不专门烹制一碗少油少盐的蔬菜汤呢 ！一些水溶性的营养物质，多酚等会溶解到水中 ，如果就是爱喝汤 ，不过，所以菜汤有一定的营养价值
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蔬菜在烹制时 ，爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素 ，如维生素C 、经常吃菜汤泡米饭不是好习惯 。盐 ，叶酸 、残留农药等不利健康的成分 ，