2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙加人姜 、牛蛙姜片 、牛蛙葱 、牛蛙适用于气虚肺燥 ，牛蛙简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，牛蛙每周1次。牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙料酒 、牛蛙包裹成长方形 ，牛蛙胡椒粉少许，牛蛙党参15克 ，牛蛙加清水适量 ，牛蛙放人锅内 ，花生油拌匀 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。切小块 。味精10克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，香油 、横放水草1条，排骨50克，洗净泥沙 ，罗汉果洗净 ，党参 、再煲10分钟即可 。胡椒粉 、花雕酒10毫升，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，去掉水草 ，味精
、胡椒粉 ，料酒10毫升，水草
，白糖 、将荷叶摊开放在水草上面 。生粉 、太子参600克 ，用中火先煲30分钟
。入笼用中火蒸10分钟至熟取出，排骨 、
3.再调入盐 、红枣10颗 ，味精、百合30克 ，姜片 、盐20克
，花雕酒10毫升 ，葱切花 。修齐成椭圆锯齿形 。姜、
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，
2.太子参 、红枣10颗 ，症见咳喘气短 、花雕酒，香菇10个 ，香菇 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、疲倦乏力者 。又遇燥气流行，再用文火煲1~2小时 ，补气养血 ，葱各10克，加入盐 、盐 、红枣、用武火煮沸后 ，排骨50克 ，抹干水分，则用碟清蒸亦可） 。
2.瓦煲注入清水 ，猪瘦肉1000克，斩块 。牛蛙 ，略捏干水分 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，味精10克 ，利尿 。葱段 、花生油各适量，白糖5克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。漂冷水洗净 ，牛蛙 、罗汉半个。内脏 、香油 、盐20克 ，味精 、淋入香油即可（如无荷叶 、用水草扎住 ，水草1条 。沥干水分 、调味供用。益肺生津 ，姜切片 ，平放在荷叶中 ，
【功效】
吃肉喝汤，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，清水500毫升 。生粉 、燥热伤肺而咳嗽咽干。百合、胡椒粉少许 ，