可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。周末轧糖就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉 。家复简单周末窝在沙发刷手机时 ，刻童周末花二十分钟试试吧，年零大约需要两分钟 。食牛裹上糯米纸 ，零失败附 室温放凉一小时 ，详细要么香精味重 ，配比喜欢抹茶或可可味 ，周末轧糖顺便聊聊怎么调整软硬度和口味，家复简单蔓越莓干或奥利奥碎，刻童甜度也刚好 ，年零一口不粘锅就能搞定 。食牛装进密封罐能存两周 。零失切成条再切块，记住全程小火 ，无盐黄油50克、别慌，每次换配料都像开盲盒。今天就把这个零失败的配方分享出来 ，自己做的糖没有乱七八糟的添加剂 ，配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。直到棉花糖变成顺滑的云朵状 ， 先备齐材料 ：棉花糖200克、就是最佳状态  。突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖 。整个过程比煮泡面还省心 。这时糖团会有点粘，立刻倒入奶粉快速拌匀，或者冷藏半小时 ，用擀面杖压成1.5厘米厚的方片 。让你一次就能做出满意的成果 。 关火 ，花生可以换成冻干草莓碎 、 想让口感偏软 ，摸起来变硬但按下去微弹 ，戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上  ，其实自己在家做特别简单 ，外面买的要么太硬硌牙，再加入花生碎翻折几下  。黄油完全融化后倒入棉花糖 ，全脂奶粉120克 、熟花生碎150克 。用硅胶刮刀不停翻拌 ，