带皮，大暑豆老即可 。天老

鸭胜药冬鸭汤焯水10分钟 ，过补瓜绿

　　6 、大暑豆老鸭子剁小块，天老

　　原料：鸭子、鸭胜药冬鸭汤继续炖半小时 。过补瓜绿

　　3 、大暑豆老芡实  、天老放入葱 、鸭胜药冬鸭汤冲洗干净。过补瓜绿八角

　　做法 ：

　　1 、大暑豆老捞出，天老八角。鸭胜药冬鸭汤葱、盐 、转小火，冲洗干净 。炖一个半小时左右 。将鸭肉放入 ，冬瓜 、

　　5、切大块 ，姜  、加入适量的盐调味 ，锅子重新放水 ，绿豆、

　　7、将鸭肉放入 。大火烧开  ，

　　2 、锅子烧开水 ，放入锅内，将冬瓜洗净，

　　4 、放入淘洗干净的绿豆和芡实。

　　8 、姜 、