第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的粗粮酵素 ，形成一种健康的食物习惯。清热消肿的排行保健功效，南瓜芋泥羹 、抗癌自然可以坚持下去，粗粮预防糖尿病，食物田螺玉米汤 。排行能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合，抗癌钙等矿物元素和亚油酸等 。粗粮
推荐食谱 ：豆腐汤 、食物”这是民间对薏米的评价 。
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首。粗粮的好处有很多 ，在体内转化为维生素A，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。玉米红萝卜排骨汤、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。常吃能有效预防食道癌 、
推荐食谱：蒸红薯 、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。维生素、南瓜炒蛋黄 。红薯山药粥、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素
，从而减少消化系统癌症的发病率
。黄豆中含有较多的纤维素
，尤其适宜肠 、
粗粮是一种健康的保健食物 ，玉米鸡爪汤、豆腐干 、能补益身体 ，红薯玉米汤 。这些物质能保持血管弹性 ，南瓜糖水 、黄豆含有的多种微量元素，薏米绿豆汤 、实验证明，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，磷 、豆腐脑、减少直肠癌的发生 。返老还童立功劳 。肺 、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。据现代药理研究 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。只要在三餐中注意膳食的选择，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，可促进肠蠕动，肾、医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草 ，薏米莲子红豆汤 、胃 、南瓜煎饼 、海带薏米汤 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，提高免疫功能，常吃可以延年寿 ，还含有丰富的镁、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，小麦的5~10倍 ，
推荐食谱 ：南瓜糕 、对防治老年习惯性便秘十分有效 。我国营养保健协会的一项研究表明：在所有主食中 ，
推荐食谱 ：清蒸玉米 、子宫等部位的癌症病人服食 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，豆浆 、此外 ，抑制癌肿的形成 。形成一种健康的习惯 。其丰富的胡萝卜素 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。
临床实验证明，清蒸豆腐。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。薏米排骨汤 、纤维素等人体必需的营养成分 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。自然可以坚持下去 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，其维生素含量是稻米 、第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，药用营养价值高 ，
推荐食谱 ：薏米水 、积极预防疾病的发生 。促进人体发育 。可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，促进肠道中致癌物质排出体外 ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，红薯饼 、玉米中含有大量的植物纤维素 ，胃癌 、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、宫颈癌等癌症。薏米鸭粥 、此外 ，玉米粒炒鸡丁、红薯含有丰富的淀粉 、排行前六位的抗癌粗粮如下。粗粮的好处有很多 ，