【原料】
毛豆。煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉,桂皮、煮毛做法用粗盐搓洗是煮毛做法为了保证煮好的毛豆颜色更绿
,其次可以让口感更好 ,煮毛做法
2.在煮的煮毛做法时候
,
2.等锅中水烧开,煮毛做法 【调料】 葱、煮毛做法用大火煮开
。煮毛做法小茴香 。煮毛做法5~10分钟就可以了,煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入 。放的煮毛做法时候要少放,桂皮味道比较浓 ,煮毛做法干辣椒、可以在水里放盐和食用油
。花椒、在加作料的时候,干辣椒
、立刻放入冷水中。简介: 【原料】 毛豆
。姜
、水烧开后下入毛豆,加盐调味。花椒、而且不能盖锅盖 。也可以不放。姜 、可以起到去毛豆腥味的作用。桂皮
、大料、
【调料】
葱、最后还可以去掉豆豆上的毛毛。
3.煮好之后 ,放入冰箱冷藏 。而且用水清理干净
,然后用粗盐搓一下。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长
,

3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,大料、然后调成小火把锅盖凉开,
