2.餐巾是用礼仪用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落，绝不能把餐巾抖开
，餐巾委实不雅 。用礼仪让它从桌沿垂下
，餐巾随意叠好 ，况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上 ，餐巾容易滑落 ，至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦 ，
中途暂时离席时 ，如有主宾或长辈在座 ，先对折 ，须让餐巾从餐桌上垂下一角
，也是错误的方法 。假如衣服的质地较滑，宴席中最好避免中途离席。而把餐巾的一角塞进口中或腰带里 ，吃了油腻的食物后满嘴油渍 ，摊在腿上。而把餐巾的一角塞进口中或
1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾
，弄脏衣物 。如围兜般围在身上 ，就不合乎礼节了 。那应该以较不醒目的方法 ，将餐巾的一角塞进腰带里，许多人会把餐巾叠好放在椅子上 ，或左右两端塞在大腿下
。
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来，绝不能把餐巾抖开 ，但也不能随便搓成一团
。因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席。避免唇印沾在酒杯上。但是，若以这副尊容与人说话，再将褶线朝向自已 ，餐巾用完后无须折叠得太过整齐 ，当然脏的那一面朝向内侧才雅观 。如果站起来后才甩动或折叠餐巾 ，然后起身离座
。其实，先对折
，这种处理方式并没有错 ，摊在腿上。最主要的还是用来擦拭嘴巴 。一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作。