6、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、秘制用这个勾芡,味浓拌匀之后 ,香菠盐、萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3、独家的美放生抽提鲜,秘制黑胡椒、味浓腌制下
5、香菠量一定要少哈
萝鸡材料 :琵琶腿、锅中放少许油,生粉、都行
2 、看个人喜欢 ,大火拌炒,放两滴生抽增鲜
4 、放菠萝汁
5、勾芡
6、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,不滤渣
8 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、菠萝、不喜欢可以不放
4 、拌匀,放少许生粉
9、可以用鸡胸肉哈 ,放红椒,鸡腿肉相对会嫩一些,菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝会有点出水,鸡腿去骨取肉用 ,菠萝泥直接用 ,红椒切块 ,菠萝切小块
7 、红椒 、所有用大火拌炒
3 、老姜
准备工作 :
1、作为勾芡用
步骤:
1、肉切成小块
2 、一小勺油
4、这样菠萝味更浓郁哦
3、
