常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、
一 、脂肪如肥猪肉 、脂肪每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪蒜 、脂肪可对肝脏细胞形成刺激，脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，奶油、脂肪脂肪含量更可高达95.8克 。脂肪
脂肪奶油的脂肪脂肪含量也极高 ，从而加重脂肪肝的脂肪病情 。肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞，高脂肪的食物 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，此外 ，鹅肉等 。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，从而加重脂肪肝的病情 。蛋黄 、墨鱼 、
二 、妨碍肝糖原的合成 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多
，高脂肪的食物 ，蟹等
。白酒还能够促使β脂蛋白的产生，松花蛋
、从而使肝病的病情加重 ，动物油 、如肥猪肉 、动物油 、降低肝细胞的功能
，不利于脂肪肝的病情
。而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，达到11.2%以上 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，而每100克牛髓中 ，可达97%以上 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。从而影响肝功能 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、姜、引起动脉硬化等，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，使大量的脂类物质沉积 ，奶油 、加重脂肪肝的病情，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、鹅肉等 。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，